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Matando dos pájaros de un tiro: abordando la malnutrición y la falta de agua limpia

Para los niños ante ambo una falta de acceso a la comida nutricional y el agua limpio, puede sentir cómo las probabilidades están en contra de ellos.

 

La falta de acceso a comida nutricional conduce a la desnutrición, lo cual puede manifestarse por emaciación, retraso del crecimiento e insuficiencia ponderal. Con una mayor necesidad para nutrientes y más vulnerable a los riesgos de deficiencias nutricionales, los niños pequeños (y también las mujeres embarazada o lactantes) están más en riesgo de desnutrición. Alrededor del mundo, más que 60 millones de niños presentan emaciación y 144 millones sufren retraso del crecimiento. La desnutrición es relacionado a 45% de las muertes entre niños menores de cinco años. La malnutrición aguda grave, lo cual es definido como emaciación grave, edema bilateral, o circunferencia muy baja del brazo medio-superior, afecta aproximadamente 19 millones de niños menores de cinco años alrededor del mundo and mata 400,000 niños cada año.

 

Alrededor del mundo, 2.2 mil millones de personas – lo cual incluye niños – no tiene acceso al agua limpio. Agua sucio puede contener enfermedades de transmisión hídrica (como diarrea, cólera, disentería, tifoidea y polio) lo cual es una de las principales causas de muerte entre niños menores de cinco años. En adición, el agua sucio puede conducir o hacer más grave a la malnutrición, sin importar cuánto come.

 

Por lo tanto, acceso a ambo la comida nutricional y el agua limpio es necesario para asegurar la salud de los niños de nuestro mundo – uno sin el otro es insuficiente.

 

Mejoras han sido hechas en la provisión de tratamiento para ayudar a los niños sufriendo de malnutrición. Según OMS, niños sufriendo de malnutrición aguda grave pueden ser tratado con unos alimentos terapéuticos especialmente formulados diferentes, incluyendo:

 

F-75: un producto a base de leche y baja en proteína que se mezcla con agua y se usa para estabilizar pacientes que requieren tratamiento de pacientes internos debido a malnutrición aguda grave complicado

 

F-100: un producto a base de leche con un contenido de más proteína y energía que se mezcla con agua y se usa en la fase rehabilitación para la tratamiento de pacientes internos

 

Comida terapéutica lista para usar (RUTF): alimentos alta en energía y sin agua similares a F-100 que son usados para la tratamiento de malnutrición aguda grave sin complicaciones en el marco de pacientes externos

 

Las RUTFs han bajado el riesgo de infección y permitido la tratamiento más fácil de malnutrición aguda grave sin complicaciones. A diferencia de F-75 y F-100, las RUTFs no son a base de agua, lo que significa que las bacterias son menos propensas a crecer en ellas y se pueden utilizar en áreas sin refrigeración y fácil acceso a fuentes de agua limpio (como hogares y aldeas). Sin embargo, aunque las RUTFs bajan el riesgo de contrayendo enfermedades de transmisión hídrica por eliminando agua como un ingrediente, agua todavía es una necesidad para la supervivencia. Niños usando RUTF todavía necesitan que les den agua limpio. Además, dependiendo en la severidad de malnutrición y edad, muchos bebés y niños pequeños pueden ser incapaces de comer alimentos sólidas como las RUTFs, y dependen de alimentos terapéuticos que requieren que se añada agua. En lugares donde agua limpio es escarso, agua contaminado usado para la hidratación o para mezclar en alimentos terapéuticos introducirá enfermedades y empeorará la malnutrición.

 

Maternova está distribuyendo una colección innovadora y rentable de soluciones terapéuticas de leche pediátrica que aborda este problema. Construido para incluir dos bolsas – una con F-75 o F-100 leche en polvo y una con agua limpio – las soluciones terapéuticas de leche pediátrica suministran ambo agua limpio para la hidratación y alimento terapéutico para abordar malnutrición aguda grave. Además, el polvo y el agua son mezclado dentro del propio embalaje por rompiendo una membrana separadora entre las bolsas. En otras palabras, el proceso de mezcla no requiere otras herramientas o productos, eliminando la introducción de los agentes patógenos.

 

Hecho principalmente para abordar malnutrición entre los bebés y los niños pequeños en áreas de desastre donde la infraestructura de la asistencia médica ha sido destruido y la leche materna y el agua limpio son inaccessible, las soluciones terapéuticas de leche pediátrica de F-75/100 llenan un hueco en el mercado de soluciones nutricionales dejada vacía por las empresas más grandes. Aunque la lactancia materna inequívocamente es el mejor para los bebés, cuando no es posible es necesario que tengamos una solución alternativa disponible.

 

La leche en polvo usado en las soluciones terapéuticas de leche pediátrica de F-75/100 se base en las directrices de formulación de la OMS para ambo las soluciones de F-75 y F-100. Además, el polvo es el único de su tipo porque es ambo dominante en suero y sin lactosa. En áreas donde la intolerancia a la lactosa es alta, una solución nutricional sin lactosa reduce el riesgo de problemas gastrointestinales que pueden perpetuar malabsorción y malnutrición. Además, a diferencia de otros polvos que son dominante en caseína – una proteína que es difícil para digerir – un polvo dominante en suero es más digerible y resembla más la composición de la leche materna. Estas soluciones hacen más fácil digerir y absorber nutrientes necesarios y por lo tanto, son nutricionalmente superiores a otras soluciones nutricionales. Con una vida útil de nueve meses, las soluciones terapéuticas de leche pediátrica de F-75/100 son duraderas y pueden ser comprado al por mayor y almacenado hasta que se necesitan.

 

Soluciones como la leche pediátrica de F-75/100 que abordan múltiples problemas son esencial en marcos desastres donde múltiples factores interactúan para hacer lo desafío proteger la salud de la gente, especialmente los bebés y los niños pequeños.

 

Por Mikaela Carrillo

Referencias (en inglés)

 

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